На наш взгляд, будущими направления работы ресторана «Восточной кухни» являются:
– проведение новой ассортиментной политики;
– внедрение новых продуктов по индивидуальной рецептуре;
– работа с маркетологами, создание уникальных "фишек";
– создание уникальных технологий приготовления;
– создание четкой концепции ведения бизнеса, формирование миссии ресторана.
………………………………………………………