Организация коммерческой деятельности по закупкам сырья на производственном предприятии ООО Юнивест

Выдержка из дипломной работы, по теме: Организация коммерческой деятельности по закупкам сырья на производственном предприятии ООО Юнивест - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

Введение

Современный хозяйственный механизм деятельности предприятий предусматривает резкое расширение границ самостоятельности, перевод их на полный хозрасчет и самофинансирование, повышение ответственности за конечные результаты, выполнение обязательств перед потребителем, установление прямой зависимости уровня доходов коллектива от эффективности его работы.
Крайне важно, что система снабжения материальными ресурсами должна обеспечивать приоритет потребителя в хозяйственных отношениях, создавать условия для повышения сбалансированности материальных ресурсов и воздействовать на производство и потребление с целью снижения затрат и повышения потребительских свойств продукции.
Организация сбыта продукции на предприятии является заключительным звеном цепочки снабжение- производство- сбыт. И от эффективности работы в области сбыта зависит прибыльность предприятия.
Цель каждого мероприятия в области организации и стимулирования продаж заключается в том, чтобы достигалась удовлетворенность спроса потребителей, которые в конечном итоге и определяют успешность того или иного бизнеса. Таким образом, рационально спланированное и организованное сбытовое управление в производственной единице обеспечивает достижение прибыльности на каждом этапе бизнес-процесса.
В этих условиях становится понятной актуальность изучения системы снабжения и сбыта на производственном предприятии.
В связи с вышесказанным целью данной курсовой работы является исследование организации коммерческой деятельности по снабжению и сбыту на реально существующем предприятии ООО «Юнивест», занимающимся производством хлеба и хлебобулочных изделий.
Задачами курсовой работы являются:
- исследование основ организации и планированию закупок на предприятии;
- исследование систем сбыта и порядка установления хозяйственных связей;
- ознакомление с работой предприятия, его правовой формой, основными экономическими показателями деятельности, структурой аппарата управления, материально-технической базой;
- анализ организации коммерческой деятельности по снабжению и сбыту на реально существующем предприятии;
- разработка предложений по совершенствованию коммерческой деятельности.
Информационной базой исследования являются работы российских специалистов в области коммерции и логистики, а также финансовая отчетность предприятия за три года и сведения об организации коммерческой работы на предприятии.