Учет расхода материалов на производство при различных методах оценки (на примере ОАО "Калачевский хлебозавод" МУПК)

Выдержка из дипломной работы, по теме: Учет расхода материалов на производство при различных методах оценки (на примере ОАО "Калачевский хлебозавод" МУПК) - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

ВВЕДЕНИЕ
Методологические основы формирования в бухгалтерском учете информации о материалах организации установлены Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных материалов» (ПБУ 5/01).
Материалы - один из важнейших элементов производственного цикла любой организации; они представляют собой предметы труда, которые используются для изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг. Их особенность состоит в том, что, участвуя в процессе производства, материалы полностью потребляются в каждом его цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию (работы, услуги).
Учет материалов занимает значительное место в бухгалтерском учете предприятия и от качества ведения бухгалтерией данного участка во многом зависит результативность деятельности предприятия в целом, поэтому данная тема является актуальной.
Основными задачами учета материалов являются:
а) формирование фактической себестоимости материалов;
б) правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску материалов;
в) контроль за сохранностью материалов в местах их хранения (эксплуатации) и на всех этапах их движения;
г) контроль за соблюдением установленных организацией норм материалов, обеспечивающих бесперебойный выпуск продукции, выполнение работ и оказание услуг;
д) своевременное выявление ненужных и излишних материалов с целью их возможной продажи или выявления иных возможностей вовлечения их в оборот;
е) проведение анализа эффективности использования материалов.
Цель данной работы – ознакомится с теоретическими аспектами выбранной темы, и изучить порядок учета расхода материалов при различных методах оценки на примере конкретном предприятии.
На основании поставленной цели можно сформулировать следующие задачи:
 рассмотреть классификацию материалов и их оценку;
 изучить синтетический и аналитический учет материалов;
 ознакомится с особенностями учета расхода материалов в производство при различных способах их оценки;
 исследовать учет расхода материалов в ОАО «Калачевский Хлебозавод»;
 предложить пути совершенствования учета материалов на рассматриваемом предприятии.
Объектом исследования является ОАО «Калачевский Хлебозавод» - основными видами деятельности, которого является производство хлебобулочных и кондитерских изделий.
Методы практического исследования – изучение законодательных и нормативных актов, изучение литературных источников, анализ деятельности предприятия и особенностей организации бухгалтерского учета, анализ выбранного для исследования участка учета.