Учет материалов и их классификация (на примере ОАО "Калачевский Хлебозавод")

Выдержка из дипломной работы, по теме: Учет материалов и их классификация (на примере ОАО "Калачевский Хлебозавод") - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

Введение
Методологические основы формирования в бухгалтерском учете информации о материально-производственных запасах организации установлены Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01).
Материалы - один из важнейших элементов производственного цикла любой организации; они представляют собой предметы труда, которые используются для изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг. Их особенность состоит в том, что, участвуя в процессе производства, материалы полностью потребляются в каждом его цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию (работы, услуги).
Учет производственных запасов занимает значительное место в бухгалтерском учете предприятия и от качества ведения бухгалтерией данного участка во многом зависит результативность деятельности предприятия в целом, поэтому данная тема является актуальной.
Основными задачами учета материально-производственных запасов являются:
а) формирование фактической себестоимости запасов;
б) правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску запасов;
в) контроль за сохранностью запасов в местах их хранения (эксплуатации) и на всех этапах их движения;
г) контроль за соблюдением установленных организацией норм запасов, обеспечивающих бесперебойный выпуск продукции, выполнение работ и оказание услуг;
д) своевременное выявление ненужных и излишних запасов с целью их возможной продажи или выявления иных возможностей вовлечения их в оборот;
е) проведение анализа эффективности использования запасов.
Цель данной работы – ознакомится с теоретическими аспектами выбранной темы, и изучить порядок учета материальных запасов на конкретном предприятии.
На основании поставленной цели можно сформулировать следующие задачи:
1) рассмотреть классификацию запасов и их оценку;
2) ознакомится с организацией учета материалов на складах;
3) изучить синтетический и аналитический учет материальных запасов;
4) исследовать порядок учета материальных запасов в ОАО «Калачевский Хлебозавод»;
5) предложить пути совершенствования учета материалов на рассматриваемом предприятии.
Объектом исследования является ОАО «Калачевский Хлебозавод».