Экономический анализ хозяйственной деятельности гостиницы

Выдержка из дипломной работы, по теме: Экономический анализ хозяйственной деятельности гостиницы - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

Введение
В настоящее время актуальным является развитие гостиничного и туристиче-ского бизнеса в России. Основными тенденциями в развитии этих направлений деятельности являются:
- распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на продукты и ус-луги, ранее предоставляемые предприятиями других отраслей (например, органи-зация питания, досуга, развлечений, выставочной деятельности и др.);
- развитие демократизации гостиничной индустрии, способствующей повы-шению доступности гостиничных услуг для массового потребителя;
- усиление специализации гостиничного бизнеса, позволяющей более четко ориентироваться на определенные сегменты потребителей с учетом различных признаков;
- глобализация и концентрация гостиничного бизнеса;
- персонификация обслуживания и полная концентрация на запросах и по-требностях клиентов;
- широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных тех-нологий, позволяющее проводить глубокую и системную экономическую диагно-стику;
- внедрение новых технологий в деловую стратегию гостиничных предпри-ятий, в частности широкое использование сети Интернет с целью продвижения гостиничных продуктов и услуг.
Все это невозможно без грамотного экономического анализа для принятия своевременных управленческих решений, направленных на улучшение ведения бизнеса.
Целью курсового проекта является получение результатов экономического анализа деятельности гостиницы и разработка предложений для совершенствова-ния деятельности организации.
Задачи, решаемые в курсовом проекте для достижения цели:
1. Проектирование структуры и функций аналитической службы
2. Изучение теоретических аспектов экономического анализа
3. Разработка программы и методики экономического анализа хозяйствен-ной деятельности гостиницы
4. Экономический анализ хозяйственной деятельности гостиницы или тури-стской фирмы в соответствии с разработанной методикой
5. Проектирование предложений по практическому использованию резуль-татов экономического анализа хозяйственной деятельности гостиницы