Бизнес-план по производству овсяного печенья

Выдержка из дипломной работы, по теме: Бизнес-план по производству овсяного печенья - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях рыночной экономики вопрос эффективного инвестирования средств является одним из наиболее важных. Как разметить свободные денежные средства с минимальным риском и при этом получить максимальный доход? Как выбрать из множества различных вариантов вложения наилучший? Какими критериями при этом руководствоваться?
Важнейшим инструментом при решении выше-обозначенных вопросов является планирование, так как назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия.
В условиях российской экономики при катастрофической нехватке финансовых ресурсов, необходимых для построения качественных конкурентных преимуществ и реализации бизнес-возможностей предприятия, проблема бизнес-планирования сверх актуальна.
Внедрение бизнес-планирования (сопровождение бизнеса целевыми установками – бизнес-планами) на российских предприятиях позволяет не просто привлекать внешние источники финансовых ресурсов, но и «запустить» крайне необходимый механизм внутрифирменного управления. Современный этап предпринимательства в России характеризуется тем, что основные резервы повышения конкурентоспособности лежат не в развитии бизнеса, а в развитии менеджмента – внутрифирменного управления. Бизнес план, как раз и является необходимым инструментом конкурентоспособности предприятия, позволяющим «выжить» в жесткой конкурентной борьбе.
Целью курсовой работы является разработка бизнес-плана по развитию конкретного предприятия.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе рассмотрим проект, связанный с производством овсяного печенья, покажем, каким образом оценить его экономическую эффективность и какие подводные камни ожидают предпринимателя, собравшегося заняться производством печенья.