Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗОВЫХ УСЛОВИЙ 6
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ 6
1.2. ХАРАКТЕРИСТИКА ФГУП ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД «ВОЛГОГРАДСКИЙ» 13
2. ДИПЛОМНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОБЪЕКТА 17
2.1. ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ФГУП ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД «ВОЛГОГРАДСКИЙ» 17
2.2. ИССЛЕДОВАНИЕ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ФГУП ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД «ВОЛГОГРАДСКИЙ» 27
2.3.1. Анализ имущественного положения предприятия 38
2.3.1.1. Анализ активов баланса ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 38
2.3.1.2. Анализ пассивов баланса ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 42
2.3.2. Анализ финансовой устойчивости ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 45
2.3.3. Оценка ликвидности и анализ платежеспособности ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 48
2.3.4. Анализ деловой активности ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 51
2.3.5. Анализ затрат, финансовых результатов и рентабельности деятельности ФГУП Винодельческий завод «Волгоградский» 53
3. ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ 65
3.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ РАЗВИТИЯ ФГУП ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД «ВОЛГОГРАДСКИЙ» С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЕГО РАБОТЫ 65
3.2 ТЕХНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЕКТА 68
3.3 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 72
3.4. РИСКОВЫЙ ПЛАН 76
3.5. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 91
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 98
ПРИЛОЖЕНИЯ 103