Отчет по практике по теме Отчет по производственной практике в ООО «Беатриче»

Введение

Целью практики является анализ деятельности ООО «Беатриче» - салона красоты.
На сегодняшний день парикмахерские и связанные с ними услуги являются не основными в салонах красоты, они перешли в раздел немаловажных, но не основных. Владельцы салонов сокращают число парикмахерских кресел, переводя эти виды услуг в разряд вспомогательных, в то же время растет число специализированных имиджевых центров, где наоборот, нет косметологии.
1 Общая характеристика ООО «Беатриче»

Салон красоты и здоровья «Беатриче» был открыт 5 января 2004 года. За это короткое время организация принимала участие в 2006 и 2007 годах в районном конкурсе «Лучшие в своей сфере» в номинациях: «Мужская стрижка», «Женская стрижка», «Вечерняя укладка», «Дизайн ногтей» и заняла первые места в номинациях:
• «Лучшая мужская стрижка» и «Лучшая вечерняя укладка».
В 2006 году принимали участие в Международном конкурсе косметологов, проходившем в Санкт-Петербурге в номинации «Лицо» и «Тело». Салон является членом ассоциаций:
• «Национальная Ассоциация предприятий Индустрии Красоты»;
Организационная структура ООО «Беатриче»

Таким образом, можно сказать, что для рассматриваемого предприятия характерна организационно-функциональная структура управления.
Решение динамичных задач предполагает использование демократичного стиля руководства, позволяющего:
• создавать гибкую структуру управления;
• своевременно вносить в структуру необходимые изменения;
• сочетать самоконтроль и жесткий контроль со стороны непосредственного руководителя;
• многонаправленность коммуникаций (вертикальные, горизонтальные, диагональные и др.);
• содержанием коммуникаций являются информация и советы .
Заключение

В данной работе дана организационно-экономическая характеристика ООО «Беатриче» - известной марки на рынке парикмахерских и косметических услуг. Цель ООО «Беатриче» - удовлетворить все желания клиентов.
Задачи организации ООО «Беатриче» следующие:
- привнесение красоты и гармонии в жизнь клиентов;
- создать уникальный, незабываемый облик для каждого клиента.
Численность персонала ООО «Беатриче» в 2008 году составляла 140 человек. Большинству работников ООО «Беатриче» от 20 до 30 лет. В ООО «Беатриче» работают высококвалифицированные мастера, т.к. от 50% до 60% персонала имеют стаж 5-10 лет и более. Квалификация менеджеров среднего уровня имеет средний уровень, что позволяет им справляться с вопросами планирования и контроля. Недостаток предприятия состоит в том, что данных специалистов на предприятии не хватает.